A batata cozida fornece uma tela em branco para suas coberturas favoritas. No topo da batata com queijo, creme de leite, pimenta, manteiga ou apreciá-lo liso. Embora cozimento cozinha a batata, vapor e umidade manter o concurso de batata e impedi-lo de secar. A pele da batata naturalmente detém na umidade e uma batata pode explodir durante o cozimento como a umidade tenta escapar como vapor. Segurando no vapor, sem estourar os resultados de batata em um úmido, completamente batata cozida.

Instruções

1

Lave as batatas em água fria. Esfregue cuidadosamente a pele com uma escova vegetal para remover qualquer sujeira do solo ou apego à batata.

2

Perfurar a pele de batata em quatro lados com os dentes de um garfo. Os furos permitem que o vapor escape de modo a batata não estourar.

3

Enrole a batata com folha de alumínio para prender o vapor escapando assim que a batata não seque durante o cozimento.

4

Coza a batata no forno pré-aquecido 425 graus por 40 a 50 minutos.

5

Inserir um palito na batata. Se o espeto desliza facilmente, a batata é feito e pronto para servir. Se o espeto encontrar resistência, assar a batata para um adicional de cinco a 10 minutos e testá-lo novamente.

Dicas:

• Você pode assar batatas a temperaturas entre 325 e 450 graus, embora você deve ajustar tempos de cozedura. Isso permite que você assar batatas ao cozinhar outro prato no forno.
• É possível assar batatas sem folha. A pele vai ser fresco ea carne pode não ser tão suave.
• Tenha cuidado ao remover as batatas do forno e ao abrir a folha como escapar vapor podem provocar queimaduras.