As batatas doces são vegetais saborosos que são embalados com vitamina A. Eles também oferecem uma quantidade substancial de vitamina C e fibras. Assar batata doce é uma maneira saudável de cozinhá-los, porque você está evitando as gorduras extras e açúcares utilizados na maioria das receitas caçarola de batata-doce. As peles de batata-doce são muitas vezes referidos como "jaquetas". Você pode facilmente assar batata doce e retirar suas jaquetas de como se preparar para um deleite delicioso vegetal.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 400 graus.
2
Use um par de gotas de óleo vegetal por batata-doce para untar as peles das batatas. Isso ajudará a jaqueta de descolar mais facilmente mais tarde.
3
Coloque as batatas doces na assadeira e coloque a folha no forno.
4
Asse as batatas em 400 graus centígrados durante 45 minutos a uma hora. O seu tempo de cozedura vai variar dependendo do tamanho das batatas.
5
Furar as batatas com um garfo para ver se eles são feitos. A batata-doce feito deve se sentir dentro de muito suave quando você perfurá-la com o garfo.
6
Permitir que as batatas esfriar por 15 a 20 minutos, ou até que você possa segurá-los confortavelmente.
7
Fazer uma pequena incisão abaixo do comprimento de cada batata. Descascar jaquetas dos batatas, começando no ponto de incisão e da casca para fora em direção ao outro lado da batata.
8
Adicione um pouco de manteiga e uma pitada de açúcar, se você quiser adoçar sua batata antes de comê-lo. Para um toque mais picante, adicione um pouquinho de taco tempero.