Como cozer Acorn Squash com maçãs

Polpa de bolota tem a carne verde resistente, escuro, com manchas cor de laranja. É a forma de uma abóbora com um ponto na parte inferior. Um membro da família de squash de inverno, esta abóbora é carregado com carotenos, que protegem contra o câncer. Você vai encontrar uma abundância de vitamina C, vitamina B1, ácido fólico e fibra alimentar bem. A seguinte receita usa maçãs para aprimorar doçura natural do vegetal.

Instruções

1

Lavar a polpa de bolota bem. Cortar o caule e ponto. Dividi-lo com cuidado ao meio e retire as sementes ea polpa com uma colher. Lave a abóbora bem do interior e reserve.

2

Pré-aqueça o forno a 400 graus. Lave a maçã e corte em quadrados pequenos. Cozinhá-los até um pouco concurso.

3

Unte uma assadeira. Pincele a polpa de bolota com óleo de canola em ambos os lados. Coloque a abóbora na assadeira com o lado verde voltada para cima e colocá-lo no forno.

4

Derreta a manteiga em uma panela pequena. Adicionar a maçã quadrados, nozes e canela. Refogue até que aquecido completamente.

5

Pegue a polpa de sair do forno após cerca de 25 minutos. A borda laranja da polpa deve ser marrom dourado quando você entregá-lo.

6

Polvilhe a superfície da abóbora com sal. Preencha a cavidade com a mistura de maçã, embalagem tanto quanto você puder.

7

Coloque a polpa de bolota de volta no forno e asse por mais 20 minutos. As melhores maçãs deve olhar crocante e uma faca deve atravessar a abóbora facilmente.

Dicas:

  • Escolha uma maçã doce como Golden Delicious ou Macintosh.
  • Polpa de bolota pode ser um desafio para cortar. Use uma faca grande, forte e cortar a meio em uma extremidade. Virar o corte de squash e acabamento do outro lado.
  • Você pode adicionar um pouco de açúcar mascavo para a mistura de maçã, se você gosta de seu mais doce squash.
  • Tenha cuidado quando se toma a abóbora fora do forno, pois pode cuspir óleo.