Cestas de frutas sazonais para fazer um presente ou de partido peça central que é saudável, delicioso e agradável aos olhos. Eles estão disponíveis em muitos fornecedores ou lojas de alimentos de especialidade, mas muitas vezes por preços exorbitantes. Para guardar um pouco de dinheiro e impressionar seus convidados que muito mais, você pode esculpir uma cesta de frutas-se fora de uma melancia e preenchê-lo com frescos, frutas da estação. É mais fácil do que você imagina, e tudo que você precisa é de um pouco de planejamento prévio.

Instruções

1

Cortar um pequeno pedaço horizontal, fina a partir do meio do seu melancia com faca do chef para fazer uma base para a sua cesta. Isso permite que ele se sentar plana sem rolar.

Verifique se o seu faca está afiada o suficiente para deslizar através da melancia facilmente.

2

Desenhar o contorno da sua cesta na melancia com um marcador preto à prova d'água. Esboço da pega e o aro do cesto. Permitir 1 1/2 a 2 polegadas para a largura da alça. Não se preocupe com enfeites nesta fase. Desenhar uma linha reta para o aro do cesto para agora, e deixar uma polegada extra de altura para permitir espaço para carving enfeites mais tarde.

3

Corte ao longo dos lados da alça com a faca do chef até chegar a linha para a borda cesta de cada lado. Em seguida, retira uma linha a partir do topo da pega até ao rebordo cesta em cada extremidade da melancia. Vá para trás sobre as linhas que você cortou com a faca do chef e cuidadosamente esculpir as seções esquartejado de carne melancia, expondo a pega do cesto e aro.

Finalmente, retire a carne por baixo da pega com o faca, o que permitirá a você mais controle e precisão em suas cortes.

4

Retire a carne da melancia usando o baller do melão. Se você não tem um baller do melão, trabalhar com cuidado com a faca para cortar e remover a carne da melancia em pedaços. Se estiver usando uma melancia sem sementes, retire as sementes. Quando tiver removido tanto comestível, carne suculenta possível de dentro do cesto melancia, mesmo fora o interior com uma colher.

5

Complete a borda da cesta com a faca, corte um ziguezague ou ruiva, se desejar. Você pode querer desenhar o padrão de antemão com o marcador à prova d'água preta.

6

Encher a cesta com uma mistura as bolas de melancia escavado-out e fatias de outras frutas frescas de sua escolha. As possibilidades incluem kiwi, morangos, melão, honeydew, abacaxi, manga e uvas.

7

Cubra com filme plástico e leve à geladeira até a hora de servir.