Além dos benefícios de sabor das chamas e da fumaça, cozinhando em fogo tem um apelo primordial. Isso pode ser por isso que 82 por cento de todas as casas dos Estados Unidos possui uma grade ou fumante, segundo a Associação Hearth, Pátio e Churrasco. Melhorar a experiência de cozinhar ao ar livre ainda mais por fazer seus próprios espetos de madeira.
Instruções
1
Encontre uma vara de madeira reto preferência "verde" ou recém-cortada, que não vai pegar fogo tão facilmente como madeira seca. O comprimento da vara que você precisa depende da aplicação; espetos fogueira deve ser de pelo menos 3 pés de comprimento, enquanto espetos para grelhar pode ser tão curto quanto seis polegadas.
2
Segure a extremidade da vara firmemente em sua mão não-dominante.
3
Apare todos os galhos e folhas da vara desenhando uma faca afiada ao longo da vara.
4
Raspar toda a casca da vara da mesma maneira.
5
Continuar o stick de barbear, até atingir a espessura desejada. Para o uso da grade, torná-lo um pouco mais grosso do que um palito. Uso Campfire exigirá maior espessura; um diâmetro de aproximadamente 1/4 de polegada deve funcionar para a maioria dos alimentos.
6
Segure a vara perto de um fim. Whittle final em um ponto raspando o pau em um ângulo para dentro até que é nítida e capaz de perfurar alimento facilmente.
Dicas:
- Sempre mover a faca longe de seus dedos das mãos e corpo, não em relação a eles. Dessa forma, se a faca desliza, você não vai ser cortado.