Chegando em cores, incluindo vermelho, laranja, amarelo e verde, pimentão são ricos em nutrientes. Esta fruta é contém vários antioxidantes e de acordo com o site do mundo alimentos mais saudáveis, são uma excelente fonte de vitamina C, vitamina A e vitamina B6. Coma pimentões crus ou cozinhá-los e incluí-los em um stir fry ou fajitas. Pimentas de Bell tem uma forma estranha que pode torná-los intimidante para se preparar. No entanto, o corte de um pimentão em fatias não é muito difícil.
Instruções
1
Lave as pimentas de sino com água corrente.
2
Coloque o pimentão em seu lado e cortar fora top ..
3
Puxe a bola semente que foi anexado ao caule. Lave o interior da pimenta para remover sementes soltas.
4
Virar o pimentão sobre o modo que você está olhando para o fundo da questão. Você quer que a fruta para ser estável, tornando-o seguro para cortar.
5
Corte o pimentão verticalmente pela metade. Retirar as costelas brancas da pimenta, deslizando sua faca no âmbito de cada um, cortando cada off.
6
Coloque metade da pele do lado da pimenta para baixo com o interior virado para cima.
7
Cortado com o comprimento da pimenta para criar cunhas. Quanto maior o corte, maior será as cunhas. Repetir este com a outra metade da pimenta.
Dicas:
- Use uma faca afiada que irá ajudá-lo a cortar o pimentão facilmente.