Como cortar pão francês

Como cortar pão francês


Pão francês tem um exterior crocante, mas é macio e mastigável no interior. Você pode cortar o pão usando vários métodos, dependendo do que você quer fazer com o pão. Ele pode ser usado para sanduíches, pão caseiro alho ou apenas como torradas com geléia. Quando cortando a maioria dos pães, uma faca serrilhada é melhor porque pode cortar exterior crocante, mas não vai esmagar o interior macio.

Instruções

1

Coloque o pão francês em uma placa de corte.

2

Para fatias, tomar uma faca serrilhada e corte o pão em discos, largura-wise início de um extremo para o outro. Segurar o pão com uma mão e corte com a outra. Corte o pão em um ângulo para um olhar mais polido. Brindar cada peça e adicionar sua cobertura favorita para um bruschetta rápido.

3

Para pão de alho, use a faca serrilhada para cortá-lo ao meio longitudinalmente para que você tenha um superior e inferior para o pão. Segure a parte superior do pão com a sua palma da mão para estabilizá-lo. Corte pelo meio do pão em um movimento de corte até que você vá todo o caminho.

4

Para um sanduíche, tomar a faca e cortar o pão horizontalmente para fazer duas metades, superior e inferior, mas deixe ligado ao longo de um dos lados compridos para formar uma charneira. Desta forma, você pode virar o topo do pão por cima depois de o preencher com algo parecido com um recheio de sanduíche.