Poucas coisas cima fora de uma bebida fria melhor do que um limão ou de cal enfeite. Este é não só para dar sabor da bebida, mas melhorar a aparência bem. Há duas maneiras de cortar limões e limas para drinques: um é chamado um volante ea outra a cunha. A cunha é igual a 1/8 de toda a limão ou lima, permitindo que mais porções em comparação com a roda.
Instruções
Cunha
1
Coloque o limão ou de cal na tábua de corte e cortar fora as extremidades.
2
Coloque o limão ou de cal na placa de estaca com um dos lados do corte para baixo e cortar longitudinalmente para baixo do centro do fruto. Coloque uma das metades de lado.
3
Reposicionar a metade restante da fruta com a casca para cima ea borda grande corte de tocar na placa de corte. As duas extremidades cortadas estará enfrentando suas mãos.
4
Fatia uma vez para baixo do centro do fruto para cortar ao meio transversalmente, em seguida, cortar essas duas peças no meio de trimestre deste fruto metade. Repita com a outra fruta meio para obter 8 limão ou de lima cunhas.
5
Antes de servir, coloque uma fatia pequena na borda de corte de cada cunha, esfregue-o ao longo do interior do vidro, em seguida, coloque-o no lábio para servir.
Roda
6
Coloque o limão ou de cal na tábua de corte.
7
Cortar fora as extremidades da fruta.
8
Corte a fruta ao meio transversalmente.
9
Corte o limão ou de lima em porções iguais. Cada uma dessas partes será parecido com uma roda ou círculo. Use seu bom senso para a espessura destas partes.
10
Colocar uma pequena fatia de um lado do fruto e seguro ao bordo do vidro antes de servir. Limão e cal rodas não são projetados para bebidas de sabor, por isso não esfregue dentro do vidro antes de servir.
Dicas:
- Uma faca afiada irá acelerar o processo de corte.
- Ondular seus dedos enquanto segura o limão ou de lima. Isto irá proteger a ponta dos dedos no caso de a faca desliza.