Se você quer esculpir algumas frutas em guarnições que se parecem com rosas, você pode fazer isso usando os citrinos de sua escolha. As frutas cítricas têm uma casca brilhante, durável, que realizará sua cor e forma por mais tempo, enquanto em exibição. Escolha frutas que são muito frescas, bem como limpo e brilhante para a melhor aparência possível. Além de escolher um bom pedaço de fruta, que é tão crucial para garantir que a sua faca está afiada para permitir mais fácil escultura.

Instruções

1

Segure a ponta de uma faca afiada contra a casca da fruta cítrica de sua escolha.

2

Corte em casca suficiente para descascar a cor, mas não a pele branca por baixo. Trabalhe sua distância em torno da fruta, em uma faixa que é 1/2 polegada de largura. Para um efeito ondulado pétala, fazer pequenos movimentos de serra como você descascar para criar uma borda irregular.

3

Continue usando a faca para descascar a fruta, o máximo de tempo que puder sem quebrar a fita de casca. Quando tiver terminado, armazenar as frutas restantes em um saco plástico selado na geladeira para uso posterior.

4

Organizar a fita casca com os dedos para enrolar em conjunto para formar um círculo apertado, delicadamente, para não quebrar a casca.

5

Defina a bobina de cabeça para baixo em um prato ou travessa. As bordas superior da casca irá separar apenas o suficiente para se parecer com um pouco de rosa.