Como cortar cenouras

As cenouras são um delicioso, além de alimentos saudáveis ​​a qualquer prato. As cenouras são frequentemente utilizados quando cozinhar carne assada ou guisado de carne. Há mais para cortar uma cenoura do que simplesmente tomar uma faca e cortar-lo. Aqui estão alguns passos para ajudá-lo cenouras cortadas corretamente.

Instruções

1

Lave as cenouras bem com água quente da torneira. Certifique-se de limpar toda a sujeira e poeira que pode estar presente em cada cenoura individual.

2

Raspar a pele fora fora da cenoura com um descascador ou uma faca. A pele subjacente será uma cor laranja brilhante.

3

Corte a grande final ea extremidade pequena, pontas fora de cada cenoura individual. Elimine as peças finais.

4

Com uma faca afiada para cortar a primeira cenoura em um ângulo de 45 graus. Vire a cenoura de um quarto de volta e cortar mais peças em um ângulo de 45 graus. Continue cortando a cenoura desta maneira até chegar ao final da cenoura. Corte cada cenoura individualmente. Cortando a cenoura em um ângulo de 45 graus dá-lhe um pedaço de cenoura que é bom para exibir.

Dicas:

  • Raspar as cenouras para fazer salada de cenoura ou use as aparas em uma salada ou como enfeite.
  • Comer cenouras com freqüência. Eles são bons para sua vista do olho, cabelo e unhas.
  • Segure firmemente a cenoura em uma placa de corte ao cortar a cenoura. Não permita que ele a rolar em torno de como você cortá-la.
  • Sempre corte as cenouras longe de seu corpo e certificar-se de que seus dedos não estão no caminho. Corte lentamente e concentrar para evitar cortar o seu dedo.