Enquanto todos os cocos representam um nível de dificuldade para abrir, nem todos os cocos foram criados iguais. Cocos tailandeses jovens, cheios de água de coco, têm uma carne macia grossa no interior. Cocos tailandeses jovens são muito mais fáceis de abrir do que um coco típico. Sempre mantenha as mãos afastadas da área que você está usando para abrir o coco.

Instruções

1

Use uma faca de tamanho médio para cortar a cobertura branca sobre o jovem de coco tailandês. Coloque o coco ao seu lado. Trabalhar em um movimento de corte a partir da base da ponta, para o ponto no topo do coco.

2

Continuar a cortar a cobertura externa branco até o reservatório interior duro está exposto.

3

Manter o coco ao seu lado. Segure a base do coco com a mão livre, mantendo os dedos clara da área que você estará cortando diante.

4

Corte na parte exposta do coco com um inteligente. Continuar a cortar até que haja uma grande rachadura o suficiente para deitar fora a água de coco. Despeje a água em uma tigela, e, em seguida, reserve.

5

Cortar o restante da parte superior de coco com o cutelo desligado. Use as mãos para erguer a parte de cima, uma vez que é na maior parte fora.

6

Raspar a carne macia de coco fora de usar uma colher grande. Remover pedaços duros da casca de coco fora a carne de coco com uma pequena faca.