Fixação alimentos que são demasiado salgada ou é muito simples ou simplesmente não é possível, dependendo do tipo de alimentos a serem fixados. Existem opções disponíveis para os alimentos à base de líquidos e alimentos sólidos. Esteja disposto a mudar o prato para algo diferente, se necessário. Adicionar um molho para cobrir uma porção de caçarola embora caçarola não costuma levar um molho. Esteja preparado para tomar algumas medidas ousadas, mas cuidado para fixar sobre os alimentos salgados.

Instruções

1

Adicionar mais dos ingredientes básicos para o prato que você preparou se o prato é à base de líquido. Certifique-se o caldo adicional, molho de tomate ou legumes são isentos de sódio. Se o prato é um sólido como um bolo de carne ou fritos carnes cobri-lo com sem graça, sem molho de sódio.

2

Despeje uma pequena quantidade de vinagre branco para o guisado, sopa, molho ou outros pratos à base de líquidos acabados. Prove o prato cada vez vinagre é adicionado para determinar se é necessário mais. Continue adicionando vinagre branco até que o sabor salgado é tolerável ou até que o sabor se torna vinagre muito forte.

3

Misture igual quantidade de açúcar granulado de vinagre e adicioná-lo ao prato. Continue a fazê-lo em quantidades muito pequenas, até que o sabor é aceitável ou até que o sabor está a tornar-se demasiado forte com vinagre e açúcar.

Dicas:

• Cozinhar um presunto salgado alinhavado em vinagre branco para cortar o sabor salgado.
• Adicionar apenas uma pequena quantidade de açúcar para um prato salgado, azedo ou amargo para atenuar o sabor.
• Embora seja um procedimento seguro para adicionar mais dos ingredientes básicos de um prato para diluir o sabor salgado, tenha cuidado ao adicionar vinagre ou açúcar - adicione apenas em pequenos incrementos de cada vez.