Em algum momento, todo mundo vai ter experimentado acidentalmente adicionando muito de um determinado ingrediente de um prato. No caso de pimenta, isso pode acontecer se a tampa sobre o vibrador estiver solto e você começar a despejar pimenta no prato sem verificar o quanto vai sair primeiro - ele é feito facilmente. Não há necessidade de jogar fora o seu prato embora. Tente algumas técnicas testadas primeiro, dependendo do que você preparou.

Instruções

1

Colher out pimenta que você acabou polvilhado em se você não tiver agitada ainda - por exemplo, se a tampa do agitador de pimenta foi solto e muito derramou acidentalmente.

2

Diluir pratos que contenham líquidos, como sopas e ensopados, adicionando mais caldo ou água.

3

Adicione 1 colher de chá. de açúcar e gosto. Adicionar mais se necessário. O sabor doce contrabalança o calor da pimenta. No caso de molhos, tente adicionar mel, xarope de bordo ou melado, se você preferir.

4

Mascarar o sabor picante adicionando mais das outras ervas a receita contém. Isto só irá funcionar se é apenas um pouco picante; no entanto, não se é intensamente arrogante.

5

Aumentar os outros ingredientes na receita, se possível. Por exemplo, se você fez uma sopa de batata, adicione mais batatas, cebolas e outros legumes e mexa bem até que a pimenta tem diluído. Você sempre pode congelar uma parte se você fizer muito.

6

Adicione um pouco de farinha de milho a um molho que é muito picante. Isso vai engrossar um pouco, mas também pode mascarar o sabor, contanto que ele é apenas um pouco quente demais.