Como corrigir Soup Queimado

Como corrigir Soup Queimado


A cozinha é muitas vezes o lugar mais movimentado na casa. Muitas vezes o chef tem mais de uma coisa para manter um olho em. Não entre em pânico quando as coisas não saem como o planejado. Com um pouco de trabalho extra a refeição pode ser salvo.

Instruções

1

Pare de mexer a sopa e retire a panela do queimador assim que você perceber que está começando a queimar.

2

Retirar a panela do queimador e colocar a parte inferior da panela em uma pia cheia de água gelada.

3

Adicione uma pequena quantidade de material e temperos que foram usadas na receita original. Despeje em uma panela nova.

4

Sem mexer, cuidadosamente concha todos, mas o último pedaço de sopa para o novo pote. Reaquecimento a sopa em baixa.

Dicas:

  • Se a sopa ainda tem um sabor holocausto adicione uma xícara de espresso forte, molho inglês, molho de tomate ou temperos adicionais para ajudar a disfarçar o sabor.