Orégano é o tempero perfeito para adicionar a pratos como espaguete tomate, pizza, lasanha e chili. No entanto, é um forte tempero, e se você usar a muito, os seus pratos pode se tornar bastante amargo. Para evitar o uso muito, tente adicionar um pouco de cada vez e degustação como você vai. Se você já adicionou muito orégano, você pode corrigir o prato, equilibrando-a com um tempero suave, tal como salsa.
Instruções
1
Meça cerca de três vezes mais salsa como o orégano você adicionou ao prato.
2
Coloque a salsa em um sachê de ervas e coloque o saquinho em seu prato.
3
Reduzir o calor para baixo e deixe o sachê de ervas no prato por 10 a 15 minutos.
4
Remova o sachê de ervas, misture o prato e sabor. Se você ainda detectar um gosto forte de orégano, coloque o saquinho erva com salsa de volta no prato por mais alguns minutos.