Panelas de ferro fundido e frigideiras fornecê-lo com panelas fácil de limpar que dura uma vida e vai cozinhar uniformemente toda vez que fizer uma refeição. Toda vez que você cozinhar com sua frigideira de ferro fundido, você está temperando-lo, mas se você receber um pedaço de panelas de ferro fundido que não foi devidamente temperado, para começar, não vai cozinhar mais uniformemente e fornecem sua refeição com tanto sabor e consistência. Por seu tempero pan, você está criando um pedaço de utensílios de cozinha que pode ser transmitida por muitos anos vindouros.

Instruções

1

Limpe a panela com água quente e um esfregão se você estiver re-tempero uma velha panela de ferro fundido. Seque com toalhas de papel, uma vez que tenha sido limpo.

2

Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit e revestir o interior da panela com banha ou gordura de bacon. Outros tipos de óleos ou gorduras (tais como óleo vegetal) não são recomendados para tempero panelas de ferro fundido.

3

Coloque a panela no forno e retire depois de 15 minutos. Escorra o excesso de gordura e voltar a panela ao forno por duas horas.

4

Retirar o recipiente depois de ter cozido durante duas horas e repetir o processo duas ou três vezes mais para segurar no processo de secagem.