Transformar um abacaxi fresco em uma sobremesa doce e saudável com um pouco de chocolate derretido. Antes de começar a fazer seus doces caseiros abacaxi, você precisará remover o núcleo fibroso do centro do fruto. Se você nunca preparou um abacaxi fresco antes, não se deixe intimidar pela pele exterior espinhoso. Você pode remover o núcleo rapidamente sem ferramentas especiais ou trabalho faca fantasia que você possa começar sufocando que abacaxi fresco com uma camada de chocolate rico e suave.

Instruções

Core a Abacaxi

1

Cortar as folhas verdes e de meia polegada a partir do topo e do fundo do ananás com uma faca grande.

2

Levante o abacaxi em uma placa de corte. A parte superior e inferior deve ser plana com fruta do abacaxi exposta neste momento.

3

Corte a pele áspera fora do abacaxi com a sua faca. Comece no topo do abacaxi e cortar em linha reta para baixo através da polpa do fruto, o mais próximo da pele exterior possível. Continuar até que toda a pele é removida.

4

Coloque o abacaxi em seu lado em sua placa de corte e corte-o ao meio longitudinalmente. Corte cada metade longitudinalmente novamente para criar quatro seções longas de abacaxi.

5

Localize a ponta de cada tira de abacaxi e corte-a com a faca. Isso remove o núcleo de seu abacaxi.

Chocolate Covered Abacaxi Receita

6

Cut cored abacaxi em pedaços que são entre 1 e 2 polegadas de comprimento.

7

Coloque os pedaços de abacaxi em uma toalha de papel e cobri-los com outra toalha de papel. Isso vai absorver um pouco do suco e impedi-lo de diluir seu chocolate.

8

Medida 2 xícaras de chocolate chips e 3 colheres de sopa de manteiga em uma grande tigela para microondas.

9

Aqueça o chocolate ea manteiga em alta por um minuto. Agita-se o chocolate completamente e continuar a aquecer em intervalos de 10 segundos até que esteja lisa e derretido.

10

Coloque um pedaço de abacaxi em um momento na tigela de chocolate derretido e virar o pedaço com um garfo para cobrir ambos os lados da fruta.

11

Retire o pedaço de abacaxi fora da bacia com e coloque-o em uma assadeira forrada com papel manteiga.

12

Coloque a assadeira no freezer para endurecer o chocolate. Você pode servir o seu abacaxi cobertos com chocolate assim que o chocolate é firme.

Dicas:

• Guarde o seu chocolate coberto abacaxi no freezer para mantê-lo fresco.