Como construir uma Trailer Fumante

Reboques fumador são populares com os cozinheiros de churrasco que viajam de competição para competição, que cozinham para grandes multidões ou que criados para festas ao ar livre estádio de futebol. Você pode fazer um de qualquer tipo de reboque ou qualquer tipo de tanque. Ou você pode fazer todo o trabalho sozinho - moda um reboque de peças usadas para automóveis, aço e chapa de aço de solda para o fumante. Um trailer fumante é uma fornalha com uma câmara de cozinhar definir sobre rodas. Soldadura experiência é uma obrigação. Então, é ingenuidade.

Instruções

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Construir o trailer primeiro. Converter um reboque de serviço público velho descascando-lo para baixo a apenas as rodas eo quadro básico. Ou soldar uma estrutura de ferro de ângulo e montá-lo em um eixo dianteiro de um caminhão velho. Você só precisa de uma cama e duas rodas, com um engate em uma extremidade.

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Montar um tanque do reboque com um quadro de soldados de ferro de ângulo. Use qualquer grande tanque - um antigo tanque de água estoque, um tanque de ar grande, até mesmo um tanque de combustível ou propano (embora estes requerem um tratamento cuidadoso). Ele precisa ter um topo que se abre ou duas grandes portas cortadas no topo, um ou outro tipo preso com dobradiças. Encher um tanque de combustível ou propano com água durante o corte e limpar completamente para remover todos os vestígios de combustível ou gás. Você também pode soldar uma caixa retangular de chapa de aço, mas um tanque é mais fácil. Soldar o tanque moldura para o quadro trailer. Cubra a cama com quadro de metal expandido, como a chapa expandida.

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Um divisor de solda no centro para separar a câmara de fornalha e cozimento. Você pode cortá-la com chapa de aço a partir de sucata ou, como um top carro velho. Deixá-lo aberto na parte inferior para o calor e fumaça a fluir a partir da fornalha para o fumante. Cortar uma abertura ou porta de caixa de fogo para o ar pode entrar - um fumador depende de ar que flui através da fornalha para a zona de cozedura e a uma chaminé.

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Instale uma grade sobre a área de cozimento por soldadura suportes nas laterais do tanque; fazer uma grelha de metal expandido, hastes de aço ou barras de reforço para caber nos suportes. Faça uma abertura na parte superior do lado do cozimento do fumante e instalar uma chaminé; torná-lo a partir de chaminé ou tubo de aço fino, com um cotovelo saindo do fumante e do tubo vertical que se estende a partir do cotovelo. Adicione um amortecedor com uma haste ou um vergalhão com uma placa circular soldada a ele, e montá-lo de modo que pode fechar ou abrir a pilha para controlar o fluxo de ar.

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Construir um rack de armazenamento de madeira de ferro de ângulo para a frente do trailer. Adicionar uma grelha para a madeira na fornalha para facilitar a limpeza. Use uma grelha lareira ou uma solda do ferro de ângulo.

Dicas:

  • Você também pode usar tambores de 55 galões soldadas entre si, mas um único grande tanque será mais resistente em um trailer.
  • Seja corte muito cuidadoso em tanques de combustível ou de gás propano; óleo ou resíduo de gás pode ser inflamável ou explosivo. Tanques e ar limpos-los cuidadosamente antes de começar a trabalhar sobre eles.