Fumantes barril de vinho cozinhar uniformemente e reter o calor também. Eles são mais seguros do que os fumantes feitos com uma lata de lixo galvanizado pode, o que pode produzir fumos tóxicos quando aquecida. Fumantes barril de vinho também são atraentes e incomuns, o que os torna peças de conversação. Mesmo se você não estiver acessível, você pode fazer o seu próprio fumante barril de vinho com as ferramentas e componentes certos.

Instruções

1

Perfure os anéis do tambor de vinho em cima de cada aduela e um quarto de polegada em pauta. Repita em todos os anéis. Isto irá proteger as aduelas para os anéis antes de cortar a parte superior e inferior da porta do fumador, impedindo que o barril de cair aos pedaços.

2

Criar uma porta inferior, que permite que você carregue a caixa de fumante e ajustar o calor, cortando uma abertura de aproximadamente 1 1/2 pés de largura entre o topo do anel inferior do tambor ea parte inferior do terceiro anel. A porta deve ter um pedaço do anel inferior central segurando as varas no lugar. Parafuso de uma cinta de metal no topo e na parte inferior do interior da porta para o reforço.

3

Anexar duas dobradiças para o lado esquerdo da porta. Depois de colocar a porta de trás em sua abertura, fixe as dobradiças para o barril. Instale a trava do lado direito da porta.

4

Cortar a toda a volta do topo do barril, logo abaixo do segundo anel, para criar uma tampa. Coloque um nível de carpinteiro no topo do barril e verifique se ele está nivelado em todas as direções.

5

Colocar o elemento de aquecimento no fundo do barril e medir uma meia polegada a partir do topo do elemento. Marque que a altura do lado de fora do corpo cilíndrico em três locais equidistantes, certificando-se que caem no centro de um stave e para o lado esquerdo e direito da parte inferior da porta. Verifique para garantir que a altura é mesmo para três pontos. Este é o lugar onde você vai perfurar três parafusos de apoio para a grade de fundo.

6

Repita as medições até a metade do barril e, em seguida, novamente cinco polegadas acima do último conjunto de marcas.

7

Perfurar os primeiros três inferior furos com a broca 3/8 madeira. Fique perfeitamente horizontal enquanto você perfurar. Coloque um anel no parafuso, insira o parafuso através do orifício, coloque um outro anel, e, em seguida, apertar a porca. Repita o procedimento para todos os nove buracos que você perfurados.

8

Inserir uma das grelhas de fundo sobre os suportes, em seguida, o segundo ao meio. Este irá acomodar uma chapa de alumínio e, finalmente, a terceira na parte superior será a grade onde você colocará os itens a serem fumados.

9

Fixar o último charneira para a tampa superior do corpo cilíndrico e a fixá-lo ao tambor. Anexar uma das alças para a parte da frente da tampa superior e a outra para o lado direito da parte inferior da porta. Coloque o termômetro na parte superior da grade.

Dicas:

• Certifique-se de executar o teste do fumante. O calor medido no topo termômetro grade deve ser em torno de 200 graus Fahrenheit.
• Você pode perfurar dois ou três de metade a três quartos de polegada buracos que você pode fechar com rolhas de garrafa de vinho para ajudar a fumaça controle ea saída de calor.
• Mergulhe lascas de madeira por pelo menos meia hora - mais se eles são pedaços maiores. Não tenha medo de experimentar com diferentes tipos de madeira.
• Não use seu fumante barril de vinho dentro de casa.
• Não deixe o fumante autônoma.
• Mantenha as crianças afastadas enquanto fumador está em uso, porque partes do fumante vai ficar muito quente.