Preços de bebidas alcoólicas estão mantendo o ritmo com o recente aumento no custo dos alimentos, porque a bebida é feita a partir das mesmas matérias-primas - grãos, batatas e uvas. Seca recente da Austrália está aumentando o custo da cerveja local. EU fabricantes de vodka Smirnoff como estão sentindo a crise como o etanol de milho derivado trabalha o seu caminho para o nosso abastecimento de combustível de automóveis. Ainda por serem compradores experientes, podemos poupar dinheiro em commodity vital.
Instruções
1
Beber menos. A última vez que eu pedi um par de martinis em um bar, eu escorreguei a concurso uma nota de vinte, e tem apenas o suficiente para trás para uma dica. Uma recente pesquisa nacional de proprietários de restaurantes descobriram que as pessoas que ordenaram o álcool com as refeições, havia caído para menos de um terço, o nível mais baixo em anos. Se você beber fora, escolher bebidas que requerem menos trabalho, como um copo de vinho da casa. Ela vai melhor com a sua refeição.
2
Escolha uma alternativa doméstica. Uma das minhas bebidas favoritas é conhaque. Um bom VSOP ou XO é complexo e suave no palatte. Infelizmente, em comparação com o Euro apenas 6 anos atrás, um dólar vale agora 57 centavos. Uma garrafa de conhaque francês que vendeu por US $ 20, em seguida, vende-se agora para cerca de 35 dólares hoje. No entanto, não há escassez de bons produtores americanos de vinho, conhaque, uísque e cerveja. Escolha marcas dos EUA para uma economia substancial.
3
Procure especiais. Lojas freqüentemente usam álcool como um chamariz para atrair clientes. Skim os anúncios no jornal, ou ir até o corredor licor em seu mercado. Às vezes, as especialidades são nas garrafas de 1,75 litro. Faça as contas.
4
Perca seu esnobismo marca. Tenha um partido teste de gosto. Alguns licores, como Grand Marnier e Jack Daniels, são distintos e muito difícil de duplicar. Benefícios conhaque finos de envelhecimento em barris de carvalho. Quanto mais velho o brandy é, mais caro ele é, porque uma grande percentagem evapora. Os franceses descrevê-lo como "parte do anjo." No entanto, outras bebidas como vodka são muito mais simples e não ganha nada com o envelhecimento. Vodka obtém sua suavidade através de filtragem de carvão vegetal. Em um dos testes de sabor mais notáveis dos últimos anos, o NY Times fez um teste de painel cego de vodkas de elite do mundo, incluindo Grey Goose, Wyborowa, Stolichnaya e Chopin. Por brincadeira, alguém escorregou em Smirnoff do. A vodka americana ganhou vidros de tiro para baixo.
5
Faça o seu próprio. Início vinho e cerveja que faz são legais sob a lei federal, embora ambas as atividades permanecem ilegais no Alabama. No Texas, você só está autorizado a fabricar cerveja 200 galões por ano para consumo pessoal. Confira em seus regulamentos locais para detalhes. É fácil de usar kits de cerveja em casa que lhe permitirá fazer a sua própria cerveja, cerveja, hidromel ou cidra (ver Recursos abaixo). Brewing não é difícil. Você estará alimentando lúpulo malte, água e açúcar de milho a levedura de cerveja que irá converter o açúcar na mistura com o álcool. Vai levar um par de semanas.
6
Se você quer começar a fermentar o seu próprio vinho, homebrewit.com é uma boa fonte de alimentação (consulte Recursos abaixo). Vinificação é um processo semelhante, mas aqui você está fermentando o suco de uva. Vinificação lojas vão fornecer sua escolha de suco de uva concentrado, como Riesling, Merlot e Chardonnay.
7
Destilando seus próprios espíritos nos Estados Unidos ainda é ilegal. Por quê? Impostos. Mais de metade do custo de uma garrafa de uísque, gin ou vodka são os impostos. A razão aparente para este último vestígio da proibição, é que fazer moonshine, ou feito em casa álcool, é um processo perigoso. Ainda assim, a atividade é legal na Nova Zelândia, por isso, se você mora lá visitar "Como fazer Moonshine" de Ehow para obter instruções.