Limões tem uma série de usos, incluindo a adição de sabor a receitas e pratos e decorar bebidas. Eles são úteis em torno da casa ao limpar panelas de cobre ou eliminar a ferrugem. Limões frescos duram aproximadamente duas semanas, e limões inteiros, como a maioria das frutas cítricas, não congelar bem. Quando você extrair o suco, você pode congelá-lo separadamente em bandejas do cubo de gelo e usá-lo mais tarde para bebidas de sabor, adicione a receitas ou usar ao redor da casa para a limpeza. Ao congelar o suco de limão, será prontamente disponível, mesmo na baixa temporada quando limões pode ser muito caro.

Instruções

1

Coloque o limão no balcão ou mesa, e enrolá-lo com a mão, aplicando pressão sobre a pele do limão. Isto irá liberar o suco dentro.

2

Corte o limão ao meio com uma faca.

3

Esprema o limão sobre um filtro para evitar poços de acabar no suco.

4

Despeje o suco de limão em bandeja de cubos de gelo. A linha de suco deve ser ligeiramente abaixo do topo do tabuleiro de modo que você pode facilmente remover os cubos e evitar que grudem umas nas outras.

5

Coloque a bandeja de cubo de gelo no congelador.

6

Solte cubos em um saco do congelador após eles são congelados.

7

Coloque o saco de volta no congelador.

Dicas:

• Em vez de rolar o limão para mais suco, você também pode colocar o limão em um forno de microondas por 10 segundos em alta.
• Ao espremer o limão sobre o filtro, tenha cuidado para que o suco não pulverizar perto de seus olhos.