A sopa é um dos alimentos mais fáceis de fazer em grandes lotes, tornando-se uma refeição conveniente para uma pessoa que não pode ter tempo para cozinhar o jantar todas as noites. No entanto, às vezes é difícil para comer tudo o que sopa antes que ele vai mal, e muitos recipientes plásticos contêm produtos químicos prejudiciais que podem lixiviar no freezer ou microondas. Por estas razões, o congelamento sopa em frascos de pedreiro é uma das maneiras mais seguras para armazenar sopa de sobra para consumo posterior.

Instruções

1

Lave os potes bem com água quente e detergente; deixe-os secar.

2

Permitir sopa para arrefecer até que esteja temperatura morna ou quarto.

3

Concha de sopa em um frasco de pedreiro. Deixar de 1 a 2 polegadas de espaço entre a sopa e o rebordo do frasco.

4

Parafuso da tampa sobre o frasco folgadamente.

5

Coloque os frascos de pedreiro encheu-sopa na geladeira até a sopa e jar são frios.

6

Tampas de rosca firmemente na frascos.

7

Coloque frascos no congelador.

Dicas:

• Frascos de Mason também são ótimos para aquecer sopa no microondas - apenas certifique-se de remover a tampa primeiro.
• Certifique-se de deixar espaço suficiente no topo do frasco - líquido se expande quando se congela eo vidro pode quebrar se o vidro está muito cheia.