Zucchini é um tipo de polpa de verão, e como com todos polpa de verão tem uma variedade de métodos de cozimento e congela bem para uso posterior. Você também pode congelá-lo depois de ter sido cozidos ou refogados. Congelamento seus abobrinha não utilizados é uma forma eficaz de poupar dinheiro em polpa, quando é fora de época e mais caro para comprar. Para descongelar seus abobrinha congelados, você só precisa cozinhá-lo, jogá-lo no microondas ou apenas adicioná-lo diretamente para o prato da culinária que você está trabalhando.

Instruções

1

Lave as abobrinhas, mas não descasque. Corte-o em pedaços e refogue na manteiga até ficar ligeiramente concurso. Retire do fogo e deixe esfriar completamente após o cozimento.

2

Use uma espátula ou colher para colher as peças individuais de abobrinha em um saco plástico congelador. Um tamanho de galão funciona muito bem para isso. Encha o saco até 1/2 polegada da parte superior.

3

Comprima o topo juntos para selá-lo. Quando você começa uma polegada da borda, pare de vedação do topo por um momento. Você quer para pressionar cuidadosamente qualquer excesso de ar fora do saco com a mão para evitar a formação de cristais de gelo no saco. Termine de vedação do topo.

4

Coloque o saco de freezer no congelador - colocá-lo de lado para congelar para obter melhores resultados. Abobrinha refogados têm uma vida útil congelador de três meses.