Rolos de ovo, a comida chinesa deliciosa com o recheio de carne e vegetais, fazer aperitivos perfeitos ou pode ser servido como prato principal. Ao fazer rolos de ovo a partir do zero ou comprar pronto rolos de ovo feitas, pode ser necessário para congelar uma parte para usar em uma data posterior. Colocando rolos de ovo quente no congelador ou overfilling um saco do congelador pode fazer uma bagunça quando você vai para reaquecer os bolsos de massa pequenos. Utilizando os procedimentos corretos de congelamento, seus rolos de ovo congelados sairá fresco e pronto para pop no-fritadeira ou no forno.

Instruções

1

Coloque uma folha de pergaminho ou papel de cera sobre uma assadeira. Pressione o pergaminho ou papel de cera sobre a superfície da folha de bolinho e para os cantos para que ele fique liso.

2

Definir uma única camada de rolos de ovo cozido ou cru sobre o pergaminho ou de cera de papel. Deixar de 2 polegadas entre cada rolo de ovo.

3

Coloque a assadeira no interior do congelador. Nivelar a assadeira para manter os rolos de ovo de deslizar. Deixe os rolos de ovo dentro do freezer por duas horas.

4

Retire a assadeira do freezer. Coloque os rolos de ovo congelados dentro quart-size sacos de congelação. Coloque os rolos de ovo suavemente dentro do saco e não overstuff-los.

5

Empurre o máximo de ar possível do saco sem apertar os rolos de ovo. Selar o saco e coloque de volta no congelador.

Dicas:

• Use os rolos de ovo dentro de dois a três meses.
• Para aquecer, borrife um spray de cozinha antiaderente em uma assadeira, coloque os rolos de ovo congelados em cima e asse em forno a 400 graus Fahrenheit por 15 a 20 minutos, virando uma vez. Você também pode colocá-los em uma fritadeira por três a cinco minutos.