Cortá-lo, dado que, amasse-lo em um mergulho - não importa como você servi-lo, abacates fornecer um cremoso e complemento nutritivo para pratos latino-americanos e do sudoeste. Carregado com vitamina E, um purê de abacate-up pode acalmar a pele como uma máscara facial também. Se você amassada muitos abacates para uma receita máscara facial ou guacamole, congelar alguns dos extra para usar mais tarde. Mantenha seus abacates adequadamente protegidos por embalá-los antes de congelar.

Instruções

1

Coloque o purê de abacate em um processador de alimentos. Misture até ficar homogêneo. Despeje o purê em uma tigela.

2

Adicione 1 colher de sopa. de suco de limão ou 1/8 colher de chá. de ácido ascórbico para 2 xícaras de purê de abacate. Misture cuidadosamente. Isso impedirá que o abacate de oxidação e escurecendo quando congela.

3

Coloque a mistura em sacos de plástico congelador. Esprema todo o ar e selo. Abacates congelados vai ficar fresco até 5 meses.

4

Descongelar o abacate, colocando o pacote embrulhado num frigorífico durante 24 horas ou até o descongelamento.