Como congelar ovos para Armazenamento

Como congelar ovos para Armazenamento


Se você criar galinhas, ter sido dada uma recompensa de ovos ou apenas deparei com um bom preço no supermercado, é bom ser capaz de anular os ovos extras para usar mais tarde. Ovos inteiros pode ser mantido no congelador até seis meses. Quando você estiver pronto para usá-los, descongelar os ovos durante a noite na geladeira. Certifique-se de que o ovo é bem cozidos antes de comer.

Instruções

1

Unte a lata do muffin de ânimo leve.

2

Rachar os ovos e bata bem com a batedeira.

3

Despeje os ovos na lata do muffin, enchendo cada seção de 1/4 de polegada a partir do topo para permitir a expansão. Cada círculo de uma lata padrão comporta cerca de dois ovos. Coloque no congelador.

4

Retire os ovos da lata uma vez que eles são congelados. Você pode ter que executar uma faca de manteiga em torno das bordas. Guarde os ovos em um saco zip-fechar no congelador. Observe a data no saco.

Dicas:

  • Óvulos congelados não têm a mesma consistência como ovos frescos. Eles irão aparecer ligeiramente calcários ou enlameada olhando e não vai se espalhar facilmente. Eles ainda são muito bem para usar, mas você pode preferir usá-los para o cozimento.