Como congelar Miso Soup

Como congelar Miso Soup


Os benefícios de miso, também conhecido como pasta fermentada de soja, têm sido estudados há anos. Entre os muitos benefícios nutricionais, miso também tem sido conhecida a reduzir o risco de certos tipos de cânceres. Em forma de sopa, miso é conhecido como um dos alimentos básicos da culinária japonesa; no entanto, miso pasta pode ser utilizada para muitos outros alimentos. A sopa é muito simples de fazer, permitindo uma pessoa a fazer grandes quantidades, e congelar as sobras vai ajudar a preservar o seu conteúdo nutricional.

Instruções

1

Despeje a sopa resfriado em copos de plástico em quantidades médias porção de. Coloque as taças no congelador.

2

Tome a sopa congelada fora dos copos e colocá-los em um saco do congelador. Isso permite mais espaço em seu freezer e permite a preservação a longo prazo.

3

Coloque a sopa congelada em uma tigela de seguro de microondas e aquecê-lo quando você estiver pronto para comê-lo.

Dicas:

  • Miso tem uma tendência de separar da água quando esfria. Certifique-se de agitar a sopa de missô, enquanto você aquecer as sobras congeladas.
  • Um freezer casa leva algum tempo para congelar conteúdo. Se você está congelando sopa de missô com legumes ou tofu, cristais vai rasgar através da estrutura celular quando as formas de gelo. Isto irá alterar a consistência do conteúdo, mas não o sabor.