A primeira receita de torta de maçã Inglês, que apareceu em um livro de receitas compiladas pelos cozinheiros mestres do Rei de Richard II, data de 1381. Hoje continua a ser uma das tortas mais amados do mundo ocidental. Pré-fabricação e congelamento torta de maçã caseiro quando você tem uma tarde livre é uma boa maneira de economizar tempo quando você precisar dele. Preparando uma torta de maçã para o congelador é fácil. Você pode optar por congelar a torta unbaked ou assados. Tortas congeladas Unbaked reter seu sabor melhor, mas a crosta da torta cozida não ficar tão encharcado.

Instruções

Congelar uma torta Unbaked

1

Prepare as suas crostas de torta de maçã e ingredientes favoritos, como de costume, mas acrescente 1 colher de sopa. tapioca ou ½ colher de chá. amido de milho para a mistura de enchimento torta de maçã. Isso vai absorver alguns dos sucos de enchimento e ajudar a impedi-los de ferver sobre quando você assar o bolo.

2

Moldar o seu crosta inferior na bandeja da torta de alumínio, e adicione o recheio. Coloque a crosta superior sobre a torta. Não corte quaisquer aberturas na crosta.

3

Deslizamento da torta em um recipiente hermético ou saco grande congelador.

4

Armazenar no congelador. Certifique-se de que a torta está na posição vertical, de modo que nenhum enchimento derrama para fora antes que os solidifica torta.

Congelar um pré-cozida Pie

5

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

6

Prepare a sua crosta e ingredientes favorito, mas adicione 1 colher de sopa. tapioca ou ½ colher de chá. amido de milho para o enchimento. Isso vai absorver alguns dos sucos e mantê-los de ferver sobre quando você aquecer a torta antes de servir.

7

Moldar o seu crosta inferior na bandeja da torta de alumínio, e adicione o recheio. Coloque a crosta superior sobre a torta. Fenda da crosta para o vapor escape durante o cozimento.

8

Asse no forno por 30 a 35 minutos.

9

Permitir que o bolo esfriar completamente.

10

Deslizamento da torta em um recipiente hermético ou saco grande congelador.

11

Armazenar no congelador. Certifique-se de que a torta está na posição vertical, de modo que nenhum enchimento derrama para fora antes que os solidifica torta.

Asse Seu Unbaked Congelado Pie

12

Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

13

Leve a torta fora do congelador. Remover o invólucro.

14

Defina a torta na folha de cookie. Coloque a torta no forno e asse por 15 a 20 minutos.

15

Reduza a temperatura do forno a 375 graus F, e continue a assar por 20 a 30 minutos, até que a crosta é marrom eo recheio está borbulhando. Retire do forno.

Aqueça a sua pré-cozida Pie

16

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

17

Remover torta congelada do freezer e retire a embalagem. Deixa-se descongelar à temperatura ambiente durante 15 a 20 minutos.

18

Coloque a torta no forno por cerca de 30 a 40 minutos, até que a torta é quente. Retire do forno.

Dicas:

• Asse a torta dentro de três a quatro meses de congelamento para o melhor sabor.