Guisado de carne de porco pode conter uma variedade de ingredientes, dependendo da receita. A maioria dos ensopados de carne de porco incluir legumes e temperos, como aipo, cenoura, cebola, salsa ou orégano. Enquanto você pode armazenar porco ensopado sobras na geladeira, ela só vai durar de 2 a 3 dias. Prolongar a vida de prateleira do guisado de carne de porco, preparando-o para o congelador. Corretamente guisado de carne de porco congelada é uma refeição rápida que você pode fazer na próxima vez que você não tem tempo para preparar um.

Instruções

1

Deixe as batatas fora do guisado, se possível. A textura das batatas vai mudar uma vez congelado, o que pode afetar a textura eo sabor do cozido depois de descongelá-lo.

2

Permitir que o ensopado de carne de porco para esfriar completamente antes de prepará-lo para o congelador. Arrefecer o ensopado rapidamente, colocando-o na geladeira. Você também pode arrefecer cozido rapidamente, colocando o pote ou tigela de sopa em um banho de água gelada. Mexa o ensopado para ajudar a esfriar rapidamente.

3

Despeje o ensopado em contentores frigoríficos. Deixar 1/2 a 1 polegada de espaço de cabeça para permitir que o ensopado de expandir uma vez congelada.

4

Rotular o guisado com o conteúdo, a data e os ingredientes. Guarde o ensopado no congelador por 4 a 6 meses para obter melhores resultados.

5

Descongele o cozido na geladeira durante a noite. Aqueça o ensopado sem descongelar primeiro se você desejar. Guisados ​​precisam ser descongelados antes de microondas, porque o microondas aquece os alimentos de forma desigual.

Dicas:

• Congelar o ensopado em servir tamanhos para que você não descongelar mais guisado do que você pretende consumir.
• Nunca deixe o guisado de carne de porco sentado à temperatura ambiente por mais de 2 horas; o cozido pode tornar-se perigoso devido ao crescimento de bactérias.