Um lote de sopa de creme caseiro fervendo no fogão faz uma deliciosa refeição a qualquer momento do ano. Sopa de creme restante pode ser congelado para uma refeição rápida e simples depois. Embora sopas são desviados por vezes, separar quando você descongelar e reaquecer-los devido à base de creme, pode ser sanado com mistura cuidadosa. Chicote de um pote de creme de brócolis ou creme de frango e congelar alguns para futuras refeições.

Instruções

1

Permitir a sopa esfriar antes de colocá-lo em recipientes de plástico --- ligeiramente acima da temperatura ambiente é ideal.

2

Use a concha para colocar sopa em recipientes de plástico congelador. Deixar 1 polegada de espaço livre no topo de cada recipiente para permitir a expansão como os congela sopa.

3

Coloque as tampas sobre os recipientes, selando-as com força.

4

Escrever o conteúdo ea data nas tampas de cada recipiente.

5

Colocar os recipientes no congelador. Guarde a sopa no freezer por até três meses.

6

Descongele a sopa na geladeira por pelo menos oito horas. Despeje a sopa descongelados em uma panela para esquentar no fogão ou despeje-o em um prato para microondas para aquecer no microondas. Calor e mexa delicadamente até que a sopa aquece completamente.

Dicas:

• Se a sua sopa separa durante reaquecimento, despeje-o em um liquidificador para misturar-lo por 30 segundos. Você também pode levá-a sopa com um batedor de mão para misturá-lo.