Enquanto muitas pessoas gostam de comer rolos de repolho recheadas, alguns são adiadas pelo tempo e esforço envolvidos na preparação das folhas de couve. Muitos outros não gostam do forte odor que emana da cozinha como repolho furúnculos. Você pode congelar repolho cru antes do tempo para fazer a remoção das folhas muito mais rápido e mais fácil quando youâ € ™ re pronto para preparar o seu prato. Youâ € ™ ll amor quão bem as folhas flexíveis arregaçar depois de usar uma técnica de pré-congelamento simples. Isto vai poupar tempo muito valioso, e você wonâ € ™ t tem que feder até sua casa para desfrutar de deliciosos rolinhos de repolho.

Instruções

1

Descascar as folhas ultraperiféricas difíceis e descartá-las. Eles são muito mais duras do que as folhas abaixo. Lavar a cabeça de repolho completamente em água fria corrente e seque.

2

Cortar a cabeça de repolho ao meio através do núcleo basal com uma faca afiada limpa. Corte cada pedaço ao meio através do núcleo.

3

Corte o núcleo completamente fora de cada peça. Descarte os núcleos.

4

Coloque os trimestres repolho em um saco de supermercado de plástico reciclado. Espremer o máximo de ar de fora e como você pode amarrar as alças firmemente. Coloque o repolho ensacado em um segundo saco de mantimento e amarrá-lo firmemente.

5

Congelar o repolho por pelo menos três dias antes de você precisar dele. Ele vai manter por até seis meses no congelador.

6

Remova o repolho do congelador na noite anterior você precisar dele. Descongelá-lo em um coador na pia.

7

Descasque as folhas fora da cabeça de repolho com facilidade e seque-os.

Dicas:

• Procure uma couve fresca que parece mais ampla do que é alto. As folhas são maiores nas cabeças mais amplas.