Abóbora, facilmente disponíveis no início do outono com o inverno, é uma abóbora em forma de pêra com um sabor de noz doce. Congelar abóbora em cubos e você tem um prato de improviso e nutritivo que pode estar pronto para comer em minutos. Aquecê-lo e adicione sal e pimenta ou manteiga com xarope de bordo e açúcar mascavo, ou adicioná-lo como um agente espessante saboroso para sopas e ensopados. Squash noz cubos também fazer saborosa e nutritiva comida para bebé.

Instruções

1

Lave a abóbora e corte-o ao meio longitudinalmente com uma faca afiada. Descasque a abóbora e remova as sementes ea polpa com uma colher grande.

2

Corte a abóbora em pedaços e ferver em uma panela grande até que esteja macia quando picado com um garfo. Isto irá levar entre 5 e 10 minutos, dependendo do tamanho dos pedaços.

3

Escorra a abóbora e deixe esfriar. Coloque a abóbora arrefecida em um liquidificador e purê-lo até que seja suave.

4

Despeje a abóbora pureed butternut em uma bandeja de cubos de gelo, e colocou a bandeja no congelador até que os cubos são sólidos.

5

Estourar os cubos de abóbora fora das bandejas do cubo de gelo, e colocá-los em sacos zip-lock. Retornar os cubos para o freezer até que você esteja pronto para usá-los. Squash noz cubos vai ficar fresco no congelador até dois meses.