Isca natural tem sido favorecida entre muitos pescadores na pesca de uma variedade de peixes frescos e água salgada jogo. Herring é um tal isca natural que é usado para capturar peixes como o salmão. A preparação de uma isca arenque pode fazer uma enorme diferença na forma como ele se comporta na água. Ligue o corte de um arenque permite que a isca para se mover em uma espiral apertada através da água, proporcionando o movimento e flash das escalas que podem atrair um peixe para atacar.
Instruções
1.
Coloque uma tábua de corte em uma superfície de trabalho firme. Escolha uma faca de filé que é nítida e se encaixa confortavelmente em sua mão. Tenha cuidado como facas de filé são tipicamente muito afiada.
2.
Coloque um arenque de 5 a 6 cm na tábua de corte. Posicione o arenque para que a cabeça é facilmente acessível. Localizar a fenda branquial no lado do peixe.
3.
Coloque o filé faca em todo o arenque em um ângulo de 90 graus. Segurar o ponto da faca, na parte superior do peixe, em lugar e mover o cabo da faca para a cauda do peixe até que a lâmina de faca está num ângulo de 45 graus.
4.
Role a mão ligeiramente para inclinar toda a lâmina da faca de volta em direção à cauda, mantendo o ângulo de 45 graus. Isto irá resultar em um corte de duplo ângulo e melhor movimento na água.
5.
Cortar completamente a isca arenque, que separa a cabeça do corpo. Remover os órgãos internos do peixe com a ponta da lâmina da faca, filete e os seus dedos.