Melão, uma fruta doce e refrescante, apresenta carne de cor verde pálido. Estes melões, com uma casca branca ou amarela, pesam entre 5 e 6 libras. em média. Honeydew, ricos em vitamina C, pertence à família cabaça junto com abóbora e pepinos. Pensado para originar na Pérsia, melada melões também eram apreciados entre os antigos egípcios.

Instruções

1

Guarde o melão em temperatura ambiente por 2-4 dias para permitir que ele amadurecer completamente. Após o melão amadurece, você pode continuar a armazená-lo na geladeira por até cinco dias.

2

Lavar a superfície do melão cuidadosamente com água morna e sabão para remover pesticidas, bactérias, sujeira e outros resíduos que podem estar na casca do melão.

3

Corte o melão ao meio com uma faca afiada. Colher as sementes e polpa no centro do melão.

4

Continuar a preparar o melão por corte-o em cubos ou fatias. Você pode servir fatias grossas do melão com a casca em, embora a casca não é para ser comido. Para fazer cubos, cortar o melão em quartos, cortar a fruta em um padrão cruzado e cortá-lo da casca. Você também pode usar um baller do melão para colher bolas de melão.

5

Sirva o melão. Você pode comer este melão doce sozinho como um snack, lado, sobremesa ou café da manhã prato. Melão também funciona bem em uma salada de frutas com outros melões, como melão e melancia. Um pouco de suco de limão ou de lima vai realçar o sabor de melão.

6

Armazene sobras melão em um recipiente fechado na geladeira. Corte o melão vai manter por cerca de três dias.

Dicas:

• Ao selecionar um melão, procure um com uma casca branca ou amarela cremosa, que se sente pesado para seu tamanho. A pele deve ser um pouco de cera e firme. Melões maduros também pode ter um aroma doce.
• Quando à esquerda aberta, o cheiro de melão pode permear outros itens na geladeira.