Abóbora crua pode ser usado para fazer uma variedade de receitas, e há uma boa razão para incluir este vegetal repleto de nutrição em sua dieta. Abóbora é rica em vitamina A e minerais. Além disso, a carne da abóbora contém uma grande quantidade de carotenóides, segundo o site da Super Food Rx. Abóbora bruto pode ser utilizado para criar uma variedade de bebidas delicioso, tais como batidos e "gemada." Sopa de abóbora é outra possibilidade para fazer esta parte polpa saborosa do seu plano de menu.

Instruções

Abóbora Smoothie

1

Combinar abóbora, leite ou iogurte, canela, noz-moscada, açúcar mascavo e cubos de gelo no liquidificador.

2

Defina o seu liquidificador para velocidade "Medium" ou escolher a opção "Smoothie".

3

Mistura-se durante um a dois minutos até ficar cremosa.

Pumpkin Soup

4

Combinar abóbora e maçã no processador de alimentos até ficar homogêneo.

5

Despeje em água de coco e adicione o alho, a cebola, o tahine, o tomilho, o sal do mar e páprica.

6

Ingredientes processo até que eles têm uma textura lisa.

7

Transferir a mistura de uma panela.

8

Cozinhe por 15 minutos, mexendo até que os ingredientes quentes.

Abóbora "gemada"

9

Suco de abóbora pequena, de acordo com instruções do seu espremedor.

10

Despeje o suco de abóbora, resultando em seu liquidificador.

11

Adicione o gengibre, canela e mel.

12

Misturar na velocidade de "médio" de um a três minutos até que os ingredientes são combinados.

13

Diluir o gosto pela adição de água se o "gemada" é muito rico.

14

Refrigere mistura antes de servir.