Fazer vinho em casa permite-lhe um grau de criatividade em termos de gosto e processo de fabricação de cerveja. A cultura de levedura é necessário para fazer o vinho, e culturas líquidas fornecer o melhor sabor. Iniciando uma cultura de levedura em casa é uma maneira fácil e acessível para começar a fermentação do vinho.

Instruções

1

Quebre o conteúdo dentro do pacote tapa para ativar o fermento. Mantenha-o à temperatura ambiente durante um par de dias, a fim de deixar o fermento fermento.

2

Levar a água para ferver no fogão. Adicionar o extracto de malte seco, e ferver durante 10 minutos. Esfriar a panela, colocando-o em uma pia cheia quarto com gelo e colocar o termômetro na mistura.

3

Despeje a mistura no frasco de vidro quando o termômetro lê 80 graus F, e adicione o fermento embalados também. Feche bem a tampa e agite para misturar. Desaperte o topo para que ele é vagamente ligado ao frasco. Deixe por um par de dias, em seguida, repita o processo usando 1/4 da mistura de fermento.