Como colher sementes de gergelim preto

Gergelim, Sesamum indicum, tem sido cultivada há milhares de anos na Ásia e no Oriente Médio. Nos Estados Unidos, crescendo gergelim é limitado a Texas e no sudoeste, onde as temperaturas são quentes o suficiente para permitir que a planta para prosperar. Sementes de gergelim estão disponíveis em duas formas: descascados e com casca. As sementes unhulled são comumente referido como sementes de gergelim preto e são utilizados para comida apresentações dramáticas e como uma especiaria.

Instruções

1

Assista a planta à medida que cresce. Logo após as flores tenham terminado o seu ciclo, as vagens aparecerá.

2

Corte as vagens da semente da planta, usando a faca sobre um saco aberto, quando as plantas estão começando a secar naturalmente e as vagens começam a se abrir nas extremidades. Se plantada no início do verão, colheita ocorrerá entre final de setembro e início de dezembro, dependendo da variedade de gergelim plantada.

3

Mantenha as vagens nos sacos de papel marrom durante a colheita. Isto irá conter quaisquer sementes que escapam das vagens durante a colheita.

4

Coloque as vagens em uma cremalheira de fio sobre uma assadeira, em uma área seca com bom fluxo de ar, e permitir que as vagens para secar completamente.

5

Quebre os vasos secos a rebentar pelas costuras. Use o seu polegar para empurrar cuidadosamente quaisquer sementes de gergelim fora do pod que não caem naturalmente.

6

Armazenar as sementes em um recipiente hermético. Coloque o recipiente na geladeira para vida útil mais longa.

Dicas:

  • Plantas de gergelim pode ser cultivada em uma estufa, se você vive em outros do que os Southwest.Grind sementes de sésamo com um almofariz e pilão para usar como tempero para assados, sopas e stews.The prazo áreas "abre-te sésamo" vem do fato de que quando estiver pronto, a vagem da semente de gergelim será aberta aos mais leves plantas touch.Sesame são altamente resistentes à seca, mas pode ser facilmente ferido por frost.It leva aproximadamente 3 libras de sementes de gergelim para plantar um hectare de land.Sesame é plantada em final de junho ou julho no plantio de gergelim Estados States.When em seu jardim, plantas únicas variedades de solteiro. Plantas com sementes de gergelim polinização cruzada não produzir plantas de qualidade.