Como colher canadense Wild Rice

Como colher canadense Wild Rice


Arroz selvagem, também conhecida como Canadá arroz, vem das sementes de uma grama aquático e foi um alimento básico para os nativos americanos que vivem no extremo oeste dos Grandes Lagos e nas planícies do norte. Ela cresce em relativamente água parada, geralmente lagos, mas também em rios lentos. Produtores comerciais modernos têm colheitadeiras mecanizadas em barcos, que desempenham o mesmo papel que uma ceifeira-debulhadora em uma fazenda grão tradicional. Algumas jurisdições, entretanto, exigem o grão a ser colhido de forma tradicional: a partir de uma canoa.

Instruções

1

Forre o fundo de sua canoa com, uma lona pesado limpa para pegar o grão que cai. Você vai precisar de duas pessoas: uma para lidar com a canoa; e uma para a colheita do grão.

2

Pole ou remar a canoa a um stand de arroz selvagem, à beira de um lago ou rio adequado. Uma vez que você está posicionado sob um suporte de arroz, manter a canoa no lugar enquanto a colheitadeira funciona.

3

Dobre as hastes de arroz selvagem sobre o lado da canoa com uma das vassouras, e deslize suavemente a segunda vassoura sobre os caules e cabeças de sementes. As sementes irá separar facilmente e cair para dentro da canoa.

4

Solte as hastes, e avançar um comprimento de canoa. Dobre os talos de arroz sobre gunwales da canoa como antes, e remova cuidadosamente as sementes.

5

Repita, até que você tenha colhido tanto arroz como você pode facilmente trabalhar.

Dicas:

  • Se você mora em uma área de cultivo de arroz, a planta é facilmente descoberto. Ela cresce em grandes estandes, assemelhando-se um campo de grama alta, exceto que ele está localizado sobre a água. A grama é muito alto, com cabeças de sementes de pé claro da própria grama e inclinando ligeiramente como as sementes preencher e maduro.
  • Muitas sementes cairão do hastes na água como você colhe. Isso é normal, e ajuda a propagar novamente o arroz selvagem para a próxima temporada.
  • Não é necessário encontrar as hastes com suas vassouras para soltar as sementes. O movimento é mais fricção do que surpreendente, e não danifica a planta em si. As sementes deixar ir muito facilmente.
  • Em algumas jurisdições específicas ou cursos de água, pode ser necessário adquirir uma licença ou autorização para a colheita de arroz selvagem, e pode haver restrições sobre a quantidade ou o método de colheita. Sempre verifique com as autoridades locais, antes de sair para colher o grão.