Não há nada como recém-natas batidas no topo em um ambiente aconchegante, cozido sobremesa ou ao lado de frutas frescas. Uma variedade de cremes tornam a cobertura chicoteada, como luz e creme de chicoteamento pesado. No entanto também é possível fazer a cobertura batida de leite evaporado, que é o leite que tem a maior parte da água ter sido removida de modo que ela pode ser armazenada numa lata. O leite é muito mais espessa e mais cremoso do que o leite normal.

Instruções

1

Despeje uma colher de chá. de gelatina em uma tigela pequena com duas colheres de sopa. de água. Deixe-a descansar por dois minutos.

2

Microondas A mistura de gelatina e água por 40 segundos e mexa. Deixe a mistura descansar novamente por mais dois minutos.

3

Despeje 1 xícara de leite cravo ea mistura de gelatina em uma tigela. Coloque os batedores na taça também.

4

Colocar a taça no congelador durante cerca de 30 minutos até começar a formar cristais de gelo em torno das bordas do recipiente.

5

Coloque os batedores refrigerados no lugar no misturador eletrônico e bata a mistura em velocidade alta por cerca de um minuto.

6

Lentamente adicione o açúcar ea essência de baunilha como você continuar a bater a mistura durante mais dois minutos até que a mistura formou picos firmes. Sirva imediatamente ou frio no refrigerador por até 30 minutos.