Quando Jack Frost está beliscando em seu nariz, não há nada a ser feito, mas se reúnem em torno da lareira e castanhas assadas em sua sala de estar aconchegante.
Instruções
1
Escolha um utensílio que tem uma longa alça, como uma frigideira.
2
Limpe a sujeira fora de castanhas.
3
Cortar um X para o shell de cada castanha com uma faca para evitar um acúmulo de vapor dentro das porcas.
4
Coloque as castanhas no pan e tampa.
5
Roast sobre as brasas de uma lareira para 15 a 25 minutos ou até que as castanhas são concurso e as conchas estão começando a abrir.
6
Castanhas casca quando eles são legais o suficiente para lidar e servir com sal, se desejar.
Dicas:
- Use secas, castanhas firmes, porque castanhas moles podem ser apodreceu.
- Não use uma panela antiaderente; estes não podem tolerar o calor direto.
- Certifique-se de remover as peles internas das castanhas, bem como as conchas.
- Castanhas que não foram cortadas ou picadas para permitir que o vapor escape podem explodir, mesmo depois de ter sido retirado do calor.