Como Carve um bolo de abóbora

Como Carve um bolo de abóbora


Esculpir um bolo de abóbora é mais eficiente quando bolos Bundt são usados ​​porque eles são semelhantes a uma forma de abóbora. Bolos de abóbora pode ser elegantemente colocado como uma peça central para sobremesas-temático do outono ou eles podem ser feitos em um projeto descontraído e divertido. Os bolos Bundt criar um olhar mais realista, porque eles são arredondados nos cumes superior e inferior e têm, semelhante a uma abóbora. Depois de ter esculpido o bolo de abóbora, adicione o máximo de detalhes como você gosta de bolo, como folhas e videiras, para um tema elegante do outono. Você também pode adicionar sangue pingando e presas para um tema assustador do Dia das Bruxas.

Instruções

1

Rode os dois bolos bundt de modo que o fundo plano do bolo está virada para cima, assim como eles são, antes de serem removidos do pan. Usar uma faca de pão para remover qualquer superfície irregular do lado plano do bolo. Adicione os bolos tão nivelada quanto possível quando eles são empilhados uns sobre os outros.

2

Coloque um bolo redondo de 9 polegadas na superfície plana e aparar quaisquer áreas irregulares em ambos os lados para fazer o topo e lados fundo plano. Para cortar, rodar a faca de pão horizontalmente na parte superior e inferior do bolo redondo. O bolo pode ter um topo de cúpula de cozimento. O bolo deve ser plana em ambos os lados quando tiver terminado de apará-la. Corte um buraco no centro do bolo utilizando o cortador de biscoitos.

3

Coloque a achatada bolo redondo de 9 polegadas em cima de um dos bolos bundt de modo que os furos no centro igualar-se. Vire a outra bolo bundt sobre em cima dos outros dois bolos de modo que o lado arredondado esteja virado para cima. Agora você deve ter uma pilha de um bolo do bojo com o lado arredondado para baixo, um apartamento de 9 polegadas redondas e um bolo do bojo com o lado arredondado voltado para cima, de modo que eles fazem um bolo arredondado com cumes.

4

Esculpir o rosto na abóbora por primeiro corte dos olhos. Corte dois triângulos retângulos com o ângulo agudo virado para cima. Corte os triângulos cerca de 3 polegadas distante com a faca emparelhamento, inserindo a faca no bolo e cortar o bolo em cerca de 1 polegada e suavemente removendo cada depois de ser cortado. Cortar uma boca cerca de 4 polegadas de largura abaixo dos olhos de um local proporcional ao tamanho do bolo.

5

Empurre a faca emparelhamento ao longo do corte em cada forma na face. Isto vai alargar a abertura do corte para o centro oco do bolo. Corte cada forma gradual, conquistando cerca de uma polegada de cada vez até chegar ao centro do bolo. Ângulo os cortes em direção ao centro da forma de torná-los gradualmente menor como você cortar a abertura do centro.

6

Cubra o bolo em buttercream laranja e deixar os furos para o rosto eo buraco no topo descoberto na crosta de gelo. Revestir a formação de gelo em todas as saliências do bolo para dar-lhe a textura de uma abóbora.

7

Espalhe crosta de gelo ao longo do interior da face escultura com buttercream icing preto. Apenas espalhar glacê na primeira polegada ou menos do buraco para que você não pode ver o bolo exposto dentro do buraco. Não gelo tão longe que você bloquear o buraco para o centro do bolo com crosta de gelo.

8

Crack o stick de brilho para que ele brilha e colocá-lo dentro do centro do bolo. Isto irá mostrar através do rosto esculpido em um quarto escuro.

9

Adicione a haste no topo do bolo de abóbora para cobrir o furo no centro. Corte um pedaço de bolo redondo de outro bolo redondo de 9 polegadas com o cortador de biscoitos, cerca de três a quatro polegadas de diâmetro. Atenha 04:56 palitos na peça redonda, uniformemente espaçados. Cortar mais cinco peças redondas para fora do bolo e colocá-los no topo da peça redonda com os palitos. Quando você chegar ao topo dos palitos, ficar mais quatro ou cinco palitos nos topos das peças redondas e edificá-los cerca de seis pedaços de altura.

10

Esculpir para o lado das peças redondas para torná-la cerca de 1 polegada de diâmetro, na parte superior e afuniladas para fora cerca de 3 polegadas de diâmetro, na parte inferior. Curve a pilha de peças redondas como você esculpi-lo para se assemelhar a uma haste. Remova todos os palitos que estão saindo do lado e fixar as peças com mais palitos através do centro, se necessário.

11

Inserir o bolo no topo da haste do bolo para preencher o vazio no topo do bolo do bojo e cobrir a haste no recheio gelo verde. Desbotar a crosta de gelo verde para a crosta de gelo de laranja no topo do bolo do bojo em uma estrela multi-ponto para torná-lo parecido com uma abóbora real.

Dicas:

  • Usar um kit de escultura de abóbora para rastrear quaisquer formas ou faces em frente do bolo.
  • Faça listras finas de crosta de gelo preta para baixo os lados da abóbora e disfarçá-la para a laranja para fazer o olhar abóbora mais real. Adicione ainda mais preta em torno do rosto esculpido e disfarçá-la na laranja para fazer o rosto parecer escuro e mal.