Depois de ter sucesso trouxe para baixo um alce, o verdadeiro trabalho começa. Você vai precisar de campo vestir seus alces onde você está para que você possa trazer a sua matança de volta para o carro. Porque alces são muito maiores do que veado, vestir campo pode ser uma tarefa demorada e bastante horrível para aqueles que não são usados ​​para massacrar animais.

Instruções

1.

Corte os alces por entre as patas traseiras por todo o caminho até a garganta. Evite cortar muito profundamente. Você não quer perfurar o estômago ou intestinos, o que causará uma bagunça fedorenta que podem arruinar a sua carne.

2.

Corte a pele longe em torno dos genitais dos alces. Cuidado para não cortar o pênis, ou você vai ser coberto em urina de alce.

3.

Cortar a pele a toda a volta do ânus do alce. Esta é a única maneira de libertar a pele do intestino grosso quando terminar a evisceração.

4.

Atinge na cavidade torácica e começar a remoção dos órgãos internos. Retire órgãos que virão livre facilmente como você campo vestir a alce.

5.

Pegue sua faca e chegar de volta para dentro da cavidade para remover mais das entranhas. Certifique-se de cortar devagar e com cuidado, pois você não será capaz de ver o que você está fazendo. Você pode se cortar facilmente se você se apressar.

6.

Pare a cada poucos minutos para tirar mais interiores. Isto irá criar mais espaço para você cortar mais tecido.

7.

Chegar na medida até as alce que puder para alcançar e remover o tubo de vento.

8.

A pele do alce, uma vez que você tem todos os órgãos removidos. Esfolamento imediatamente é importante ser capaz de manter a carne fresca.

9.

Corte a carcaça em metade do comprimento sábio para que os animais possam esfriar. Você vai precisar do seu serrote para atravessar os ossos espessos do alce.

10.

Corte cada perna com o serrote.

11.

Corte a carcaça para baixo da espinha dorsal com o seu serrote para começar a trimestre lo.

12.

Retire a cabeça com a sua serra. Use sua faca para o tecido menor que a serra é muito grande para.

13.

Corte cada metade dos alces na horizontal com três costelas para completar aquartelamento sua matança.

14.

Arrumem um quarto de cada vez para fora da floresta. Você vai colocar uma seção em um saco de jogo, coloque-o em sua mochila e caminhar de volta para seu carro.

15.

Voltem para suas alces e continuam a embalar a sua carne até que você tenha tudo isso.

Dicas:

• Traga uma lanterna para ver melhor quando o campo de vestir.