Como calcular calorias em Indian Food

Como calcular calorias em Indian Food


Comida indiana é rica em coco, especiarias, molhos, cabra, óleos e, você adivinhou, calorias. A quantidade de calorias em pratos indianos varia de acordo com os ingredientes e quantidades específicas. Calcular quantas calorias estão em vários grampos indianos é um pedaço de bolo, figurativamente, uma vez que você tem a informação básica. Basta colocar os nomes dos ingredientes e quantidades em National Nutrient banco de dados do USDA para a referência padrão, registrar o número de calorias, e em seguida, adicione os números finais juntos para as calorias em uma determinada refeição indiana.

Instruções

1

Compilar uma lista de ingredientes para o prato indiano ou pratos que você está interessado. Nota uma medida estimada para cada ingrediente.

2

Visite National Nutrient banco de dados do USDA para a referência padrão. Introduzir o nome do ingrediente e a medição. Anote o número de calorias dadas.

3

Repita o mesmo processo até que você tenha gravado os valores calóricos para todos os ingredientes em seu prato ou receita. Adicione os totais juntos e você tem as calorias estimada para a comida indiana que você escolheu.

4

Repita o procedimento para todos os outros alimentos ou receitas indianas. Algumas contagens de calorias comuns para pratos indianos incluem: 140 calorias para uma samosa, 600 calorias para madras de frango, 270 calorias para peito de frango tandoori, 250 calorias para as lentilhas dal, 55 calorias para um único pappadom, e 280 calorias para um único pão naan.

Dicas:

  • Ao determinar as calorias na carne, uma boa regra de ouro é que, para cada onça de carne, você pode estimar 45-70 calorias, dependendo da forma como a carne é gordo. Peito de frango magra tende a ter 45 calorias por onça, enquanto a carne mais gorda, como a carne, pode ter 55--75 calorias calorias em uma onça.
  • Coconut médias de carne de 100 calorias para cada onça, enquanto o óleo de coco é mais concentrado, em torno de 125 calorias por colher de sopa.
  • Óleos vegetais contêm cerca de 125 calorias por colher de sopa. Médias de manteiga de 100 calorias para cada colher de sopa.