Como Brown Alimentos em um forno de microondas

O forno de microondas é uma maneira fácil, rápida e conveniente para cozinhar. Browning adiciona um pouco de sabor extra e crispiness a alguns alimentos, especialmente carnes, e pode ser feito para a direita em seu próprio micro-ondas. Com o conhecimento e as ferramentas adequadas, você pode rapidamente e perfeitamente alimentos marrons você pode não caso contrário tenham tomado a tempo para dourar na frigideira.

Instruções

Instruções

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Cubra a superfície de cozinhar com manteiga, margarina ou não-stick cooking spray. Isso impedirá que o item alimentar de degola para a superfície. Degola pode interferir com o dourado uniforme dos alimentos, bem como arruinar a integridade do produto por desmanchá-lo quando você tenta e removê-lo da superfície de cozedura. Revestir a superfície de cozinhar pode também melhorar a qualidade de escurecimento.

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Prepare o item alimentar. Se você estiver cozinhando carne, aplicar um molho, marinada ou especiarias de cozinha, ou se são itens de escurecimento como pizza ou sanduíches, aplicando uma pequena quantidade de manteiga ou margarina para o exterior vai ajudar a prevenir pão itens de secar muito rapidamente durante o processo de escurecimento.

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Defina o microondas na potência mais elevada. Browning é um método de cozimento rápido, que é feito a temperaturas elevadas durante um tempo mínimo.

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Definir o temporizador de microondas para um pequeno incremento de tempo. Dependendo do tipo e quantidade de alimentos que são escurecimento e se é ou não tenha sido previamente preparados, a pequena quantidade de tempo pode variar de tão pequeno como um minuto até dois ou três minutos. Usando manteiga para vermicelli marrom, uma pequena massa de grãos, por exemplo, leva cerca de um minuto. Além disso, dependendo de como marrom você gostaria que seu alimento, o tempo de cozimento também podem variar.

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Observar cuidadosamente seu alimento enquanto escurecimento-lo no microondas. Há uma linha fina entre o escurecimento e queima e você tem que estar muito vigilantes, a fim de não cruzar esse limiar. Embora não seja ideal para parar e iniciar o processo de escurecimento, é melhor para cozinhar os alimentos em pequenos incrementos de cada vez para garantir o nível adequado de alimentos dourar.

Dicas:

  • Browners especiais pode ser comprado especialmente para este fim. No entanto, um clássico prato de vidro do cozimento eo revestimento antiaderente apropriado deve fazer o trabalho muito bem.