Sementes de girassol torrado. Delicioso. Crescido em todo o mundo, os seres humanos têm consumido sementes de girassol por pelo menos 35.000 anos. Sementes de girassol são uma opção de lanche inteligente - carregado com cálcio, magnésio e zinco, bem como a vitamina E. Com uma proporção de 20% de carboidratos, 24% de proteína e 40% de gordura, sementes de girassol fazer uma adição saudável a sua dieta.

Embora existam muitas maneiras de curtir sementes de girassol, de tostagem traz para fora seu sabor de noz. Existem três maneiras fáceis para brindar as sementes de girassol sem casca. Leia sobre para obter mais detalhes.

Instruções

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Sementes de girassol torradas no forno de microondas

Utilize o microondas para brindar menores quantidades de sementes de girassol a ser utilizados para guarnições ou pequenos snacks. Lembre-se de que as microondas variam em poder de modo a experimentação pode ser necessária.

~ Escolha um prato para microondas com um fundo plano.
~ Coloque menos de 1/2 xícara de casca de sementes de girassol em uma única camada e suave ao redor até que apareça uniformemente espaçados.
~ Polvilhe uma pequena quantidade de óleo sobre as sementes de girassol para ajudar com o processo de escurecimento.
~ Microondas as sementes de girassol revestido de petróleo em alta por aproximadamente um minuto.
~ Retire as sementes de girassol do microondas, misture e, em seguida, novamente microondas em alta por mais um minuto.
~ Continue esse processo, verificando as sementes de girassol após cada intervalo de um minuto. Ela geralmente não leva mais do que 4-5 minutos no total para as sementes de girassol para tornar-se perfumado e levemente dourado.

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Sementes de girassol torradas no fogão-top

Brindando sementes de girassol no fogão-top é o preferido para lotes de tamanho médio ou para as sementes de girassol que serão cortados e usados ​​em receitas. A parte da semente de girassol que toca a frigideira será a mais escura.

~ Selecione uma frigideira pesada.
~ Sementes de girassol aqueça em fogo médio seco durante 1 a 2 minutos ou até ficar dourado e aromático.
~ Preste atenção rigorosa, sementes de girassol pode queimar rápido no fogão-top.
~ Agitar a frigideira frequentemente, mesmo para gratinar.
~ Retire imediatamente as sementes de girassol torrados do frigideira quente para que não continue a cozinhar.

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Sementes de girassol torradas no forno

Torrar forno é melhor para brindar maiores quantidades de sementes de girassol, fornecendo um marrom dourado mais uniforme.

~ Pré-aqueça o forno a 350 ° F (180 ° C).
~ Selecione uma assadeira com paredes laterais de modo que as sementes de girassol não derrame quando você agitá-los.
~ Elimine todos os pedaços quebrados e medir 1 xícara de inteiros sem casca sementes de girassol. (Se a receita pede sementes de girassol picados, você pode picá-las depois de brindar).
~ Sementes de girassol Espalhe em uma única camada para a assadeira.
~ Sementes de girassol torradas em forno pré-aquecido por 6-10 minutos ou até que estejam dourados, mexendo ocasionalmente durante a torragem.
~ Retire do forno quando as sementes de girassol são um marrom dourado uniforme, talvez mais do que ouro marrom. Manter uma vigilância apertada. Se tiver dúvidas, lembre-se que é melhor para remover as sementes de girassol quando estão ligeiramente sub-torrado.
~ Retire imediatamente as sementes de girassol torrados do assadeira quente para que não continue a cozinhar.

Dicas:

• Sementes de girassol brindadas gosto muito polvilhado em iogurte ou cereal.
• Adicionar sementes de girassol tostadas para saladas e sopas ou até mesmo em um sanduíche.
• Sementes de girassol brindadas vai ficar fresco em um recipiente hermético por algumas semanas. Mais longo no congelador.
• Se preparar a comida para empresa, informá-los quando você servir sementes de girassol tostadas. Aqueles que são alérgicos a amendoins ou outros frutos secos podem também ser alérgico a sementes de girassol.