Coco torrado pode adicionar interesse para todos os tipos de sobremesas: bolos, biscoitos e tortas. Brindando coco cru traz seu sabor de noz, mantendo intacta a sua doçura; e porque torrar coco caramelizar-lo, a textura é tanto mastigável e crocante. Coco cru pode ser torrado no forno ou no fogão, mas ele queima muito facilmente, por isso é importante manter um olhar atento sobre ele, não importa qual método você escolher para brindar-lo.

Instruções

Brinde no Forno

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus.

2

Espalhe o coco em uma única camada em uma assadeira sem untar. Você pode precisar trabalhar em lotes ou usar várias folhas de cozimento, se você tem um monte de coco cru para torradas.

3

Asse no forno por cerca de 10 minutos, ou até que o coco começa a marrom.

4

Volta ou agita-se a cerca de coco a cada dois minutos, de modo que ele não queima ou vara, e de modo que dourar uniformemente.

5

Deixe o coco fresco antes de utilizar.

Brinde no Fogão

6

Coloque uma frigideira em um queimador do fogão-top, e transformar o calor para médio.

7

Coloque uma camada única de coco cru na frigideira. Tal como acontece com forno de torragem, não colocar muito na panela. Trabalhar em lotes, ou usar vários frigideiras, se necessário.

8

Mexa o coco continuamente, até que seja uniformemente bronzeada.

9

Arrefecer o coco antes de utilizar.

Dicas:

• Marrons coco cru de forma mais uniforme quando torrado no forno.