O sul dos Estados Unidos, onde enormes carvalhos crescer e campos de algodão são abundantes oferecem receitas como estimado ao longo das gerações como qualquer herança de família. Para assar um pernil de cordeiro pode ser feito de várias maneiras ao redor do mundo, mas aqui é um tesouro sul real. Leia mais para aprender mais.

Instruções

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Lembre-se que a principal coisa quando você assar um pernil de cordeiro é não cozinhar demais. Cordeiro é uma deliciosa degustação de carne e você não quer perder o sabor. É também uma carne naturalmente concurso. A maioria das pessoas, como cordeiro assado com um pouco de cor-de-rosa ainda dentro quando ele é feito.

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Pré-aqueça o forno a 300 graus. Assar um pernil de cordeiro em uma assadeira que é grande o suficiente para acomodá-lo sem apinhamento. É melhor deixar o assado leigos, de modo que seus lados não estão tocando os lados de sua assadeira. Coloque o assado na panela para baixo com o seu lado de gordura para cima.

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Polvilhe sal e pimenta a gosto sobre o seu cordeiro. Alho sal polvilhado sobre, além do sal regular é ótimo quando você assar um pernil de cordeiro. Espalhe 陆 xícara de mostarda negrito e picante sobre a perna de cordeiro. Em seguida, despeje uma garrafa (12 onças) de molho de azeite e vinagre salada. Certifique-se de cobrir a perna de cordeiro completamente com a salada.

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Cozinhe descoberto quando você assar um pernil de cordeiro. Ele vai precisar para cozinhar cerca de 30 minutos por libra. Verifique para ver se ele é feito cortando nele com uma faca afiada. Deve ser proposta com um ligeiro tom rosa.