Muitos cozinheiros preferem torta pratos cerâmicos para assar tortas devido à beleza destas placas. Torta pratos de cerâmica vêm em uma variedade de cores, muitos com bordas caneladas que adicionam um toque decorativo para qualquer pizza. Pies assado em chapas de pizza cerâmica geralmente marrom uniformemente e lindamente no forno. Pode ser necessário adicionar alguns minutos para o tempo de cozedura quando você usa um prato de torta de cerâmica.

Instruções

1

Prepare o bolo de acordo com a receita. O processo de cozimento é o mesmo se a torta é um simples ou dupla torta crosta.

2

Pré-aqueça o forno à temperatura especificada na receita.

3

Coloque a torta no rack centro do forno e feche a porta do forno.

4

Monitorar o processo de cozimento para ver o escurecimento. Pode ser necessário puxar o bolo para fora do forno ligeiramente a olhar para a crosta para avaliar o escurecimento adequadamente.

5

Espere que você vai precisar para assar o bolo para entre cinco e dez minutos adicionais para alcançar o escurecimento desejado. Isto é devido à forma de torta de cerâmica necessitando forno tempo adicional para aquecer a uma temperatura de cozimento.

6

Retire a torta do forno quando é marrom dourado. Se for uma torta de frutas, o enchimento deve ser borbulhante. Se é um creme ou torta de abóbora, o preenchimento deve ser definido. Coloque o bolo na prateleira de arrefecimento e legal para a 20 minutos antes de servir.

7

Sirva a torta morno ou frio.