Como Assar Quinoa por um Flavor Mais de noz

Como Assar Quinoa por um Flavor Mais de noz


Quinoa é chamado o mais antigo de todos os grãos. Na verdade, é uma semente, e uma densa nutricionalmente. É uma proteína completa que contém todos os aminoácidos que seu corpo precisa. Alguns alimentos de origem vegetal contêm todos os aminoácidos essenciais. Quando você adicionar quinoa a sua refeição, você tem 4 gramas de proteína e 3 gramas de fibra por 1/2 xícara de servir, o que o torna um farto, farto, mas além de baixa caloria para o seu prato. É preparado e comido em maneiras que são semelhantes aos de arroz, mas assar antes de cozinhar traz um sabor mais rico, mais de noz.

Instruções

1

Despeje a quinoa em uma tigela grande e cubra com água. Açoitar os grãos ao redor para lavá-los, em seguida, despeje a água. Repita o processo de lavagem até ver nenhuma espuma em sua água de enxágüe. Cubra a tigela com um prato, se você tiver problemas para manter a quinoa dentro.

2

Pré-aqueça uma frigideira no fogão, em fogo médio.

3

Adicionar uma pequena quantidade de óleo vegetal para a frigideira.

4

Adicionar a quinoa lavada para a frigideira e espalhá-lo para fora com uma colher.

5

Tremam constantemente a frigideira e para trás ou mover o quinoa ao redor com uma colher para que ele irá brindar uniformemente sem queimar.

6

Retire a frigideira do fogo quando a quinoa aparece castanho claro e emite um aroma de noz.

Dicas:

  • Cozinheiro assado quinoa pela adição de duas partes de água para uma parte quinoa. Deixe ferver, tampa, em seguida, reduzir para ferver baixo até que toda a água tenha sido absorvida eo quinoa é concurso.
  • Tente usar quinoa em maneiras que são semelhantes à forma como você servir arroz. Use-o como um lado, misture carne e legumes ou misture com um vinagrete. Para adicionar sabor, cozinhar no caldo de carne ou estoque em vez de água.