Preparando um vegetal único para um prato ou aperitivo adiciona recurso e imaginação para um prato. Quiabo é nativa da África, foi cultivada pelos antigos egípcios e depois trazido para a América durante o tráfico de escravos. Este pod vegetal é um ingrediente comum em Cajun, Creole, Caribe e culinária do sul. Adicionar quiabo assado para pratos que você quer para engrossar, como gumbos, ensopados e sopas, ou comê-lo todo.
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 425 graus Fahrenheit. Forre uma caçarola com antiaderente cozinhar spray.
2
Despeje 1/4 xícara de azeite em uma tigela. Adicione 2 colheres de sopa de suco de limão para reduzir a textura viscosa de quiabo que se desenvolve quando-cozimento lento. Adicione temperos como sal, pimenta preta, pimenta caiena e alho em pó. Agita-se a mistura.
3
Lave o quiabo em água fria para remover a sujeira e pesticidas, em seguida, seque com papel toalha. Cortar cerca de 1/2 polegada fora da haste termina com uma faca serrilhada.
4
Dragagem do quiabo na mistura de azeite, cobrindo todos os lados de cada peça. Coloque o quiabo na caçarola em uma única camada para promover mesmo cozimento.
5
Coloque o quiabo no forno e asse por 20 a 30 minutos. Transformá-la com um garfo a meio caminho através do tempo de cozimento e retire do fogo quando dourar.